いちごは畑仕事のアシスタント。
スーパーの果物コーナーでは苺が盛況です。いや、もしかして終盤かな(?)。でも、私の畑では、いちごの実りが着々と進んでいます。
あちらこちらで花が咲き、
ほら、実りも…
ぷふふ、楽しみです。
とはいえ、これらのほとんどは畑仕事の途中で水分補給として消費されます。畑で沢山実ったので苺ムース作りました!!なんて素敵な流れにはなりません。
でも、畑仕事の合間に、もぎたてをつまみ食いする、これが一番美味しい食べ方に思えてなりません。自然児です。
というわけで、スーパーで買った苺で苺ムースを作っています。レシピはこちらです。
スーパーで苺が売っていたので、ムースを作ることにしました。材料も、手間もシンプル。フワフワでいて、苺の味がシッカリ出ます。ホームパーティにもよいです。
「読んだよ」の応援ポチッ(↓)ありがとうございます。
にほんブログ村
